木々珈琲舎(モクモクコーヒーシャ)は閑静な郊外に建つ、店名の通り四季の木々に囲まれた珈琲専門店です。
当店では国際基準で認証を受けた「スペシャルティコーヒー豆」のみを使用しております。
その美味しさをより楽しんでいただくため、ネルドリップによる抽出にこだわりました。
多少お時間をいただきますが、一杯づつ丁寧に淹れております。
どうぞ極上の薫りと味わい、そしてゆったりと流れる寛ぎのひと時をお楽しみください。
珈琲豆について
木々珈琲舎で使用する豆には、二つの基準があります。
1.原産地各国がそれぞれに定める基準をすべてクリアした、良質な豆。
2.農薬をほとんど使わない農園のもので、かつ公平に取引されたフェアトレードの豆。
大切なお客様へご提供する珈琲ですので、細部までこだわって仕入れています。
その豆をより美味しく楽しんでいただくため、一杯づつ丁寧にネルドリップにてお淹れしています。
ご注文をいただいていから少々お時間をいただくことがございますが、最高の珈琲をお届けするためでございますので、しばしお待ちいただければ幸いです。